Mangotort

Naistepäeva puhul sai endale kook meisterdatud, sest ega need Norra mehed selle päeva puhul lilli ei kingi ja kuna mulle väViikingi sõnutsi on 8.märts pigem feministide päev ja feminism meile ei meeldi.

Küll aga tuletasin ma õhtul mehele meelde, et Naistepäev on ka meie kihlumise aastapäev ja vot siis oli ta valmis poodi tõttama, et mulle lilli tuua. Keeldusin. Pärast hädaldas terve õhtu, et tunneb end halva mehena 😀

Igatahes jah, vähemalt tort meil oli, millel ilutses esimene minu enda tehtud martsipaniroos.

Esmalt proovisin kohe ühe roosi kokku keerata:


Siis võtsin ette päev varem küpsetatud biskviidi ja lõikasin selle neljaks ja iga kihi vahele uhasin toorjuustust, võist ja steviast vispeldatud kreemi ning kahvliga purustatud mangot, millele samuti natuke steviat lisasin. Lõpuks katsin kogu koogi kreemiga ja lajatasin kõige peale lahtirullitud roosa martipani:
Tegemist on alles mu teise martsipanitordiga, mistõttu vigu jagub. alumise ääre näiteks päästsin pärlikestega:

Koogisöömisele saabus ka Viikingi õde, kes mulle pulmameigi proovi tegi. Kahjuks pilti sellest pole. Ühe filmi vaatasime ka ära, mina muidugi poolunes 😀 

  

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

Connecting to %s